Tortillapizza med tacotopping


Tacopizza
Foto: QuidoX

I dag är det fredag och då passar det ju bra med någon tacoliknande kvällsmat. En riktigt snabb och enkel maträtt är tortillapizza med någon form av tacotopping. Pizzatortilla kan du hitta i de flesta välsorterade mataffärerna men i värsta fall man man använda vanliga tortillabröd. Pizzasås kan du också köpa färdig i butik annars är det enkelt att fixa själv genom att bara koka passerade tomater, salt, peppar och oregano på svag värme.

Du kan slänga på lite köttfärs som är stekt med tacokryddor men om du verkligen inte vill använda spisen kan du använda tonfisk från burk eller någon korv. Det fina är att du helt enkelt kan lägga på precis vad du vill så som svamp, majs, sallad, tomat eller ananas. Du kan helt enkelt göra din tortillapizza med allt som den faller dig i smaken.

Här kommer till exempel ett förslag hur du kan komponera en smarrig tortillapizza med tacotopping.

  • Pizzatortillabröd
  • Pizzasås
  • Tacokött
  • Hackad rödlök
  • Krossade tortillachips
  • Riven ost

  1. Sätt ugnen på 200 grader
  2. Sprid ut pizzasåsen på tortillabröd och lägg på köttet (eller tonfisken) samt löken. Släng sedan på den rivna osten.
  3. Grädda sedan tortillapizza i ugnen i ungefär sju minuter eller tills osten har smält och fått lite färg.
  4. Ta sedan ut tortillapizzan ut ugnen och lägg på lite krossade tortillachips och eventuellt lite hackad koriander.

Vad är din reaktion?

Love Love
0
Love
Fail Fail
0
Fail
Läskigt Läskigt
1
Läskigt
WHAT!? WHAT!?
0
WHAT!?
Gulligt Gulligt
0
Gulligt
LOL LOL
0
LOL
OMG OMG
0
OMG
Coolt Coolt
0
Coolt
Arg Arg
0
Arg